O sistema nutricional desenvolvido polo profesor Osama Hamdiy estaba destinado a pacientes con problemas do sistema endócrino. Debido ao desequilibrio hormonal, é máis difícil perder peso. Unha dieta química axuda a cambiar o metabolismo, utilizar as capacidades de perda de peso do corpo, sen afectar a súa funcionalidade. O sistema require perseveranza dunha persoa, porque tes que comer segundo un determinado menú e seguir unha serie de regras, pero o resultado paga a pena.
Características da dieta do ovo
Unha dieta sen hidratos de carbono nun mes cambia a natureza dos procesos químicos nos sistemas internos. O corpo recibe unha maior cantidade de proteínas, que non é fácil de procesar - isto require enerxía. Case non hai carbohidratos no menú da dieta, non hai onde tirar calorías rápidas. O corpo comeza a utilizar depósitos de graxa.Nas dúas primeiras semanas, unha persoa come alimentos proteicos e comeza a perda de peso activa.. Os 14 días restantes serven para consolidar os resultados, o menú cambia e faise máis diverso.
É importante seguir estrictamente todas as prescricións da dieta. Se rompes as regras, non esperes un bo resultado. A frecuencia da dieta de ovos é unha vez ao ano. Non te preocupes polo colesterol "malo": os ovos non participan na súa formación. O produto dixírese rapidamente, proporcionando ao corpo proteínas de alta calidade e vitaminas, graxas e antioxidantes contidos na xema.
Principios e regras de nutrición
Cumpre estrictamente todas as recomendacións. O teu obxectivo é perder peso e reconstruír os procesos metabólicos. Durante a dieta de ovos, siga as regras:
- Coma tres veces ao día. Están prohibidos os aperitivos adicionais. Se a fame é molesta, agarda polo menos 120 minutos despois dunha comida abundante para un pepino, cenoria ou ensalada.
- Non substitúas un elemento do menú por outro. Por exemplo, non se poden mesturar as comidas, para o xantar hai o que se destina á cea.
- Absterse do alcol. En lugar de té negro, debes beber té verde de herbas. A cantidade de auga limpa por día é de 1, 5-2 litros. Podes beber refresco, pero non máis de 1 vaso ao día, unha cunca de café sen leite e azucre.
- Non se deben comer ovos crus.
- Se non che gustan os ovos cocidos, podes cociñalos, facer ovos revoltos, pochalos. O principal é non usar graxa ao cociñar.
- Prohíbese diminuír ou aumentar o tamaño da porción. Se as táboas do menú non indican o peso da comida, come ata que estea cheo, pero non coma en exceso.
- Métodos de tratamento térmico: ferver en auga, guisar, cocer, asar. Para que os pratos teñan un sabor aceptable, pódense condimentar con pementa, sal, cebola e allo.
- Os ovos deben ser cocidos durante polo menos 5 minutos.
vantaxes e inconvenientes
A dieta do ovo de catro semanas ten moitos beneficios. Se che gusta o produto principal da dieta, dálle unha excelente valoración ao sistema de perda de peso:
- Os ovos cociñan rapidamente e son accesibles. Na segunda metade da dieta, substitúense por pratos sinxelos e saborosos.
- A dieta é axeitada para os amantes da actividade física.
- Os produtos do menú garanten unha longa sensación de saciedade, polo que a nutrición ten pouca influencia no rendemento.
- Cando perde peso, queima graxa e fortalece os músculos.
- Nun mes podes perder ata 28 kg (con peso corporal moi grande e exercicio).
- O corpo está saturado de aminoácidos, manganeso, ferro, zinc, vitaminas B, A, colina, biotina e outros.
A dieta de ovos e pomelos durante 4 semanas non agradará a todos. Se apenas podes comer uns ovos á semana, nin sequera deberías comezar a perder peso deste xeito. O sistema tamén ten desvantaxes obxectivas:
- Durante moito tempo, o corpo carece dalgúns macronutrientes: carbohidratos rápidos e ácidos graxos. Isto afecta a funcionalidade dos sistemas internos.
- Unha dieta desequilibrada leva a varias enfermidades. Un problema común coas dietas baixas en carbohidratos é a aparición de estreñimiento, dores de cabeza, agravamento da enfermidade renal, etc.
- Existe o risco de intoxicación por ovos de mala calidade. Compre o produto só nun lugar de confianza, despois de comprobar a integridade da carcasa. Antes de cociñar, asegúrate de lavar os ovos en auga quente ou desinfectalos con preparacións especiais.
Produtos Aprobados
A lista non é demasiado longa, pero a monotonía e o rigor da dieta son a clave do éxito. Comer segundo unha determinada disciplina do menú fai que cambies os teus hábitos alimentarios. A dieta de ovos durante 4 semanas permítelle usar os seguintes alimentos:
- ovos de galiña industriais e agrícolas;
- polo, pavo sen pel, tenreira, tenreira;
- queixo cottage sen graxa 0-5%, queixo duro ou brando ata 17% de graxa;
- todas as verduras agás patacas: cabaciñas, berenxenas, cabaciñas, cenorias, xudías verdes, tomates, pementos, chícharos, cebolas, allos, etc. ;
- Froitas: principalmente pomelos, laranxas; Permítese comer mandarinas, albaricoques, pexegos, sandías, mazás, peras e ananás.
Lista de produtos prohibidos
A dieta de ovos durante un mes non tolera violacións e introdución de produtos estranxeiros. Non podes comer produtos semi-acabados, almacenar salsas, margarina, pratos condimentados con especias sintéticas, panadería e repostería. Taboo introdúcese en produtos tan inofensivos para unha persoa delgada:
- cordeiro, porco;
- despoxos: fígado, riles, pulmóns, corazón;
- uvas, plátanos, mangas, dátiles, figos, melóns;
- pataca;
- crema de leite, nata, queixo cottage, leite;
- Manteiga;
- Salo;
- peixe gordo.
Plan de alimentación detallado da dieta de ovos durante 4 semanas
Durante catro semanas cómpre comer segundo a dieta indicada nas táboas. Se non estás satisfeito co resultado da perda de peso, repite o menú do primeiro e dos últimos sete días dúas veces.. Na semana 1, o almorzo é o mesmo día a día: 2 ovos duros ou brandos, ½ pomelo ou laranxa. O xantar e a cea son máis variados. Se a cantidade de produto non está listada, cómaa ata completar. Dieta na primeira semana:
o día |
Cea |
Cea |
a |
Todas as froitas permitidas. |
Carne de tenreira ou polo preparado de forma permitida. |
2 |
Polo, Tomate, Laranxa Mediana. |
Ensalada de verduras, 2 ovos, torrada, laranxa/pomelo. |
3 |
Tomate mediano, torrada, queixo duro. |
peituga de polo ou tenreira. |
4 |
Froita. |
Carne magra, ensalada de verduras frescas. |
cinco |
2 ovos cocidos, verduras ao vapor: cenorias, chícharos, cabaciñas. |
Camaróns/peixes cocidos ou á prancha, ensalada, pomelo/laranxa media. |
6 |
Froita. |
carne, ensalada de verduras. |
7 |
Coxas ou muslos de polo, verduras, laranxa. |
Vexetais cocidos/cocidos ao vapor. |
Na segunda semana, a composición e o volume do almorzo non cambian. O menú é cada vez menos diverso - a folga contra a obesidade continúa. Máis detalles na táboa:
o día |
Cea |
Cea |
a |
ensalada, carne. |
2 ovos, leituga, pomelo. |
2 |
||
3 |
Carne magra á prancha/cocida, ensalada de pepino sen sal e aderezo. |
2 ovos, pomelo. |
4 |
2 ovos, vexetais cocidos, queixo cottage. |
Uns ovos. |
cinco |
Carne, 2-3 tomates. |
Uns ovos. |
6 |
Carne, 2-3 tomates, pomelo. |
Ensalada de froitas sen aderezo. |
7 |
Polo sen pel, verduras cocidas, 1 pomelo. |
Igual que o xantar. |
Na terceira semana da dieta de ovos, sentirás un pouco de alivio xa que a dieta non será tan estrita. Os alimentos permitidos pódense consumir sen restricións de cantidade durante os sete días. Dieta da semana número 3:
o día |
Produtos |
a |
Froitas permitidas. |
2 |
Verduras cocidas, ensaladas de verduras frescas. |
3 |
froitas, verduras. |
4 |
Peixe, ensalada, repolo fresco, verduras cocidas. |
cinco |
polo, verduras frescas. |
6 |
calquera froita. |
7 |
calquera froita. |
A dieta de catro semanas está chegando ao seu fin e o menú é cada vez máis variado. Durante estes sete días volverás gradualmente á túa dieta normal. Menú da semana pasada:
o día |
produtos para o día |
a |
¼ de polo sen pel cocido ou 400 g doutra carne á prancha, 3 tomates frescos, 4 pepinos, unha lata de atún en conserva no seu propio zume, torradas, pomelo. |
2 |
200 g de carne, 4 pepinos, 3 tomates, torrada, pomelo, mazá/pera. |
3 |
300 g de verduras cocidas, 2 tomates, 2 pepinos, 1 colher de sopa. l. Queixo cottage en grans, tostadas, pomelo. |
4 |
½ polo sen pel cocido, pepino, 3 tomates, torrada, pomelo. |
cinco |
10 follas de leituga, 3 tomates, 2 ovos cocidos, pomelo. |
6 |
2 filetes de polo cocido, torrada, 2 pepinos, 2 tomates, 120 g de queixo cottage, 1 vaso de kefir, pomelo. |
7 |
Unha lata de atún, 200 g de verduras cocidas, 2 pepinos, 2 tomates, 1 colher de sopa. l. Requeixo, tostadas, pomelo. |
A saída correcta da dieta
A última semana no sistema Osama Hamdiy é o inicio da saída. O estómago xa está acostumado a pequenas porcións e comezaches a comer con moderación. Ao final da dieta, continúa comendo en pequenas cantidades, introducindo gradualmente grans, froitas previamente prohibidas, queixo, carne e patacas. Non coma azucre nin ningún alimento que o conteña durante as primeiras 2-3 semanas.. Engade alimentos graxos ao menú moi lentamente para non molestar o páncreas. Coma peixe graxo como xarda, sardiña, troita de mar para xantar unha vez por semana.
Os que teñan un dente doce ata as 12: 00 p. m. poden gozar de 1-2 culleres de té un par de veces por semana. Mel, 1 cubo de chocolate negro, torradas con pasta de noces, dátiles ou figos. Non abandones os ovos e os cítricos de inmediato. Diminúe a cantidade todos os días. Asegúrese de beber polo menos 2 litros de auga mineral ou filtrada. O alcohol aínda está prohibido. Despois da dieta de ovos, o ideal é cambiar a unha nutrición adecuada ou ao sistema -60.
efectos secundarios
A dieta dos ovos durante 4 semanas non é tan inofensiva como parece. Acompáñase de condicións desagradables (non todos as teñen):
- Nerviosismo e irritabilidade - asociados á falta de carbohidratos na dieta;
- saúde xeral deficiente, letargo - unha consecuencia da nutrición baixa en carbohidratos;
- Dores de cabeza que aparecen debido ao aumento da carga nos riles;
- flatulencia - unha consecuencia da mala tolerancia de froitas, algunhas verduras e ovos;
- Estrinximento - ocorre debido a unha dieta rica en proteínas e unha baixa cantidade de fibra na dieta;
- O mal alento - xorde do uso de ovos, que emiten un cheiro desagradable cando son dixeridos;
- Azia - ocorre debido ao uso frecuente de cítricos;
- Fraxilidade das uñas, o cabelo - unha consecuencia da deficiencia de vitaminas e minerais;
- Erupción cutánea, comezón - Os cítricos e os ovos son alérxenos fortes.
contraindicacións
A dieta de ovos e laranxa de 4 semanas non é apta para todos debido á nutrición específica. Contraindicacións para o sistema de perda de peso Osama Hamdiy:
- Embarazo;
- Trastornos do estómago e dos intestinos: gastrite, úlceras, azia, flatulencia, enterocolite;
- Enfermidades do fígado, páncreas;
- intolerancia aos ovos de galiña;
- alerxia aos cítricos;
- enfermidades do corazón e dos vasos sanguíneos;
- Período despois dunha longa enfermidade, inmunidade debilitada.
receitas
Cres que non se pode comer carne cocida, ovos e verduras? Isto aplícase se non hai desexo de mostrar imaxinación. Incluso unha dieta con ovos pode converterse nunha sensación de sabor porque tes moitos produtos á túa disposición. Enche o calabacín, fai unha tortilla real con vexetais, adoba carne con especias naturais e zume de limón: lamberás os dedos! O principal é non usar graxa. Se fritir, entón nunha tixola seca. Ademais, non te deixes levar polo sal: só ten beneficios cun uso moderado.
Lula kebab
- Tempo: 60 minutos.
- Racións: 5 persoas.
- Contido calórico do prato: 1150 kcal (120 kcal / 100 g).
- Finalidade: para xantar, para cear.
- Cociña: Caucásica.
- Dificultade: fácil.
Tradicionalmente, os kebabs de cordeiro gordos cócense ao lume. Podes cociñar unha versión magra do prato e comelo sen prexudicar a figura. Lula Döner encaixa perfectamente na dieta do ovo, enchete durante moito tempo e axuda a variar o menú. Os cortes de carne suculentos e tenros que se derriten na boca gustarán tanto aos adultos como aos nenos, e tamén é moi cómodo para levar ao traballo.
Ingredientes:
- carne magra - 700 g;
- cebolas - 3 pezas. ;
- verduras (cilantro, endro, cebola verde) - 1 acio pequeno cada un;
- albahaca - 0, 5 culleres de té;
- comiño - 0, 5 culleres de té;
- pementa negra - 0, 5 culleres de té;
- Sal - a gusto.
método de cocción:
- Facer medula de tenreira moída. Retorceo a través dun moedor de carne 2-3 veces para que o kebab sexa máis tenro.
- Picar a cebola nunha batidora e engadir á carne picada.
- Engade todas as especias.
- Picar finamente as verduras, mesturar coa carne.
- Prequentar o forno a 200 graos.
- Amasar a carne picada durante uns 10 minutos, baténdoa periodicamente - a masa debe volverse pegajosa.
- Cubra unha placa de forno con papel aluminio e estende unha pinga de aceite vexetal na superficie.
- Formar un espeto coas mans molladas e colocar nunha placa de forno.
- Ás no forno durante 30-40 minutos. Un sinal de preparación é a formación dunha codia lixeiramente dourada. Non cocer demasiado o prato no forno ou se endurecerá.
Berenjena ao forno
- Tempo: 60 minutos.
- Número de racións: 6 persoas.
- Contido calórico do prato: 630 kcal (42 kcal / 100 g).
- Finalidade: para xantar, para cear.
- Cociña: Rusa.
- Dificultade: media.
As verduras cocidas e cocidas axiña vólvense aburridas, e cunha dieta, especialmente unha dieta con ovos, sempre hai a tentación de comer algo prohibido. Se fas o menú o máis variado posible, cansarás de escapar. As berenxenas ao forno recheas de queixo cottage, cenorias, tomates e cebolas son unha excelente opción para unha cea lixeira e abundante. Prepáranse rapidamente: 20-30 minutos de tempo activo, traen pracer gastronómico e benefician ao corpo.
Ingredientes:
- Berinjela - 3 pezas. ;
- queixo cottage 5% - 200 g;
- perexil - 1 manojo;
- allo - 1 dente;
- cenorias - 1 peza. ;
- cebola - 2 pezas. ;
- vinagre - 1 cucharadita;
- Tomate - 2 pezas.
método de cocción:
- Enxágüe as berenxenas con auga, corta as verduras, pero non completamente. O grosor das franxas é duns 0, 7-0, 8 cm.
- Salgamos as berenxenas e deixamos repousar 20 minutos para que lles saia o amargor. Lavar.
- Mestura o queixo cottage con perexil finamente picado e allo picado.
- Ralar as cenorias crúas.
- Cortar a cebola en medio aneis, espolvorear con vinagre.
- Cortar tomates.
- Comeza a recheo de berenxenas: enche unha incisión con queixo cottage, a segunda con cenoria e tomate e a terceira con cebola. Para evitar que o deseño se rompa, fíxao cun escarvadentes.
- Ás o prato no forno durante media hora a unha temperatura de 200 ° C.
Opinións dos que perderon peso
Hai moitas críticas positivas sobre a dieta dos ovos en liña. Segundo a maioría deste sistema de enerxía, pode facilmente perder quilos de máis sen moito esforzo.