Hoxe en día, moita xente presta atención á súa dieta. Independentemente do estilo de vida que cumpra unha persoa, tarde ou cedo terán que transitar sen problemas a unha dieta sa, se non, aparecerán enfermidades graves do estómago e de todo o corpo. Os principios dun estilo de vida saudable deberían prevalecer na vida de calquera persoa que se prece e que leve a súa vida cara a unha mellora gradual. Isto é o que din os nutricionistas e os sociólogos.
Grazas a unha nutrición adecuada prodúcense cambios positivos no corpo humano, nalgúns casos incluso moi significativos. A absorción de nutrientes no corpo mellora a aparencia e o estado interno dunha persoa varias veces, cambiando a súa vida máis aló do recoñecemento. Moitos usuarios de internet que coñecen unha alimentación saudable teñen unha seria predilección polos ovos de galiña. Paga a pena descubrir se se precisan ovos nos alimentos e que papel xogan nel.
Para que serven os ovos na dieta?
A xente ten unha adicción alimentaria aos ovos de galiña desde tempos inmemoriais, xa que contén unha enorme cantidade de nutrientes beneficiosos. Axudarán a unha persoa a desfacerse de todo tipo de enfermidades relacionadas co gastrointestinal para sempre. Os ovos de galiña tamén conteñen toda unha gama de vitaminas. Necesítano todas as persoas que só controlan a súa saúde e nin sequera fan deporte.
O valor nutritivo dos ovos é moi alto xa que contén os seguintes elementos:
- Os ovos conteñen un 12% de proteínas, o que supón moitos estándares modernos.
- En canto ás graxas, tamén hai un 12% delas.
- Todo o mundo controla os hidratos de carbono para regular a súa porcentaxe de graxa corporal. Os ovos conteñen unha baixa cantidade récord de hidratos de carbono, é dicir, o 0, 67%.
- Os minerais deste produto son o 1%, o que é un excelente indicador segundo as afirmacións de moitos nutricionistas coñecidos.
Breve sobre as vitaminas esenciais nos ovos
Os ovos de galiña teñen a maior cantidade de vitaminas que atraerán a case todos os interesados nunha alimentación sa. A vitamina A contén 0, 45 mg. A vitamina B6 ten unha proporción de 0, 14 g. Os ovos contén vitaminas coñecidas como E e D nunha cantidade de 1 g. Os ovos de galiña tamén conteñen riboflavina, outeiro e incluso biotina. Ben coñecidas polos fisiculturistas e atletas, estas vitaminas atópanse en cantidades relativamente pequenas nos ovos, pero a súa mera presenza debería inculcar confianza nos humanos.
Cal é a mellor cantidade de ovos para comer durante a dieta ou o exercicio?
Hoxe os ovos son un dos alimentos máis populares para as persoas que queren adelgazar, gañar músculo e simplemente mellorar a súa saúde. Moitos adestradores de fitness, así como expertos en nutrición, aconsellan comer ovos cocidos para xantar para que non teña problemas dixestivos no futuro. Podes comer ata 20 pezas no caso de que unha persoa se recupere dunha lesión ou estea construíndo masa muscular nun momento dado. Pero coidado coa xema de ovo! Os ovos son perfectos para os amantes dunha alimentación sa e para aqueles que queren construír o corpo dos seus soños.
Fontes autoritarias afirman que se permite dar as xemas a ovos a un neno de 6 meses ou máis, pero débese comezar cun consumo parcial de xema. A partir diso, podemos concluír que grazas aos ovos, pode manter o seu corpo nun estado normal tanto para adultos como para nenos.
O principal é non excedelo con ovos, porque debido ao seu exceso poden producirse unha serie de sensacións desagradables, así como un aumento do colesterol. Cabe destacar que as persoas que seguen unha dieta moi estrita, excluíndo case todas as graxas e hidratos de carbono, precisan eliminar as xemas. En calquera caso, a xema de ovo pode influír polo menos indirectamente no índice glicémico e no nivel de insulina, o que é malo para os fisiculturistas profesionais, por exemplo, cando se preparan para unha competición. No caso de que unha persoa non teña esas restricións, a xema pódese comer con proteínas, extraendo non só calorías, senón tamén substancias útiles dela.
Que é máis saudable, ovos de paspallás ou galiña?
Hai un mito de que os ovos de codorniz son máis saudables que os de galiña. Desafortunadamente para os autores deste mito, foi rebatido por varios estudos de distinguidos científicos. A conclusión é que os ovos de paspallás e os de polo son practicamente o mesmo. Se abres a táboa de proteínas, graxas e hidratos de carbono, os valores dos ovos de paspallás e dos ovos de galiña con pequenos erros son case os mesmos. Isto significa que podes comer os dous sen preocuparte por alterar a túa dieta.